Got this recipe from my friend Yaty DC. It is VERY EASY to make yet VERY TASTY:
Ingredients:
1/2 cup pandan juice
1 1/2 cup coconut milk
3 eggs
3/4-1 cup flour
1/2 cup sugar
1/4 tsp salt
Green food coloring
Roaster sesame
Mix everything except bijan in a food processor or blender. Pour the batter into a baking pan. Springkle with roasted sesame on top. Bake in 360 F oven for 1/2 - 1 hr.
Kak Kuzi, I love you forever.
Dah mmg saya dok mencari resipi kuih ni ( kalu kat Mesia acuan nya cap bunga kan ? ). Ni mmg kuih paling perebet seumur idop saya.
Time saya preknen, mmg gengguling nak makan, tp tak kesampaian ( mana nak cari kat Manchester kan ? ). Alih alih Adam kuar belimpahan lah air liyornya ....kompom kempunan.
Trimas kak Kuzi !
ps : err..menjawab soklan kak kuzi, yang pasal 2k tu kan. Ianya untuk 8 hari, ok la tu kan ?
Tue 5-Dec-2006 09:23 Posted by:Rini
Sedapnya nampak kuih bakar Kuzi ni! Ee berderet dah resipi nak cuba ni...larat dengan tidak je...bukan larat tak larat nak buat, tapi larat tak laratnya nak makan tu! Hehehe....
p/s : Thanks for updating the entry about the bread ya....
Sankyu...sankyu Kak Kuzi - Mei memangla peminat ini kueh...sukeeeeee sesannngggatttt! Bulehler buat soon - nie pon tengah ganti posa nie....ayyaa ngam-ngam ho la! Thanks for sharing
wah kuzi dah mula masuk dapur balik nampaknyerrr.. , baik baik hanna jangan kacau teapot mummy - ni nak usik hanna jerr - teringat peristiwa teapot kuzi