200 gm butter
200 gm cream cheese
250 gm gula castor
5 biji telur (I used 4 jumbo eggs)
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder (I used 11/2 tsp)
Jam utk hiasan (I used strawberry preserved)
Pukul butter, cream cheese dan gula hingga sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul lagi hingga sebati. Tpg di ayak dgn baking powder beberapa kali. Masukkan tpg sedikit2. Hiaskan dengan jam di atas kek. Bakar dlm acuan 8 in dengan suhu 180'C hingga masak.
Ku sangka swiss roll, tapi Butter Cream Cheese Cake yang muncul! Hehehe....Nampak sedap kek ni Kuzi...Nak tanya sket, yang kaler merah light tu, kek kan? Jam tu yang jalur jalur tu kan?
aduhaiii kak kuzi...akak membuatkan nabia nk mula projek dgn resepi kak nina nih..insyaAllah...dok teringin nk buatkan anak2 kembarku kek utk birthday depa esok...dlm otak tu dah mmg nk pakai resepi kak nina nih je...nampak sedap wehhhh...camna akak buat topping tu eh?yg hak atas tu yg warna merah tu akak boh pewarna ye..cite sket aci dak..
me a professional photographer? how I wish! don't be surprise I only use a ciput point and shoot camera...
Tue 20-Mar-2007 04:03 Posted by:mummy jam - [Link]
rasa nya tadi dah tinggal comment untuk kuzi, dah tu bila lawat fp ni lagi sekali, tak dak pulak my comments? apa habaq kuzi n family?, sejuk lagi ke kat situ?