Got this recipe from my Saudi friend. Tak tau nama sebenar kek nih. Sebab kawan Saudi yg bagi resepi ni tak tau berbahasa english!!! Nak habag resepi pun main tunjuk2 bahan jer.. It is VERY easy to make yet delicious! Kids love it!
Graham crackers - honey flavour
Cocoa powder (optional, it's not included in the original recipe)
Bahan utk whipped cream:
1 packet Dream Whip (dlm 1 kotak tu ada 4 packet kot)
1/4 cup powdered sugar (icing sugar)
vanilla essence
1 can table cream (I think you can be substitute with light cream)
Mix bahan2 whipped cream (wc) selama lebih kurang 5 min. Sapukan sedikit wc atas permukaan loyang/bekas utk melekatkan lapisan bawah crackers. Sapukan wc pada satu permukaan kepingan2 crackers. Susun di atas loyang sebagai lapisan pertama. Ayak sedikit cocoa powder. Lapis lagi dgn crackers yg disapu wc. Ulangin langkah ini sehingga habis wc. Tinggalkan sedikit wc utk menyaluti semua permukaan cake. Akhir sekali boleh lah di hias mengikut selera masing2, Kuzi gunakan leftover choc glaze (utk donut). Pastu simpan dlm fridge semalaman. Moisture dr cream akan meresap ke dalam cracker dan menjadikan dia lembut seperti cake. Walaupun pakai cream, cake ni rasa lebih 'light' dari cake biasa.
kak kuzi ...tompang tanya si Graham tu siapa ? semekut ke ??? Nikmat nya ..bile tengok cekelat dok meleleh lagu tu ....makcik teringinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!
atas katil le..jawabnya
